C編的環島第一天就殺到新竹南寮
既然在漁港 當然要吃個海鮮
而這間金運海鮮藏身在榮運路旁的小路
如果不是路口有路牌+Google大神帶路
真的不可能找到這家店
店內裝潢並不豪華
但在某面牆上有許多空軍黑貓中隊的照片
看起來這家店應該有一些故事
這裡沒有菜單
須視當天進的漁獲進行點餐
這種模式對許多人來說不免緊張害怕
但其實老闆會告訴你各項海鮮可以怎麼料理 報價也很透明
所以就鼓起勇氣和他討論吧！
當天我們點了炒麵、清炒水蓮、燙大蝦、酥炸土魠魚
炒麵除了洋蔥、青蔥外 還加了九層塔提味
讓人驚喜
但後來聽說新竹炒麵都會加九層塔？（消息來源：山田麻糬對面的阿姨）
燙大蝦火侯掌握極為絕妙
不需要任何沾醬
單吃就能吃到新鮮大蝦的鮮甜
蝦肉飽滿Q彈
吃起來相當過癮！
但推薦大家一定要點的就是這酥炸土魠魚
新鮮當然不在話下
外酥內嫩的口感更是討喜
加上蒜酥、辣椒、青蔥的加乘輔助
要不是還得騎車
真的就該台啤18天直接開下去啊！（酒駕王八蛋 請各位謹記）
餐點份量都頗多
每道菜送上來的時候我們都哀叫連連
叫到上菜的小姐都在偷笑
最後土魠魚只好打包
重點是
吃起來總共價格是850！
那一大盤超好吃而且份量滿出來又溢出來的土魠魚只要350！
相較之後在台南安平吃的某知名海鮮餐廳
我真的要說出這輩子沒想過會說的話：「新竹的東西比台南好吃！！」
金運海鮮
新竹市北區東大路四段204巷10號
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