基隆仁愛市場最近挺紅的
C編原本就打算去朝聖
某天休假日突然早早驚醒
立刻決定衝一波
即便是我這個小短腿
從基隆火車站走到仁愛市場也只需要不到十分鐘的時間
交通算是相當便利
沿路幾乎都有騎樓可以走
所以也不用太擔心太陽曬
仁愛市場二樓有許多店家
每家公休日都不太一樣
要衝之前請務必先做好功課
而C編這次的目標是在Google Map上有4.3顆星的峰鮨
因為一些迷人的小錯誤(我絕不承認是因為我搭錯火車)
到達仁愛市場時已經是下午一點
但現場還是人潮洶湧
排隊登記電話後可以先到其他地方晃晃
等待店家通知入座
所以我打算先跑去買飲料
基隆人真的很愛喝咖啡
小店俯拾皆是
對於喜歡喝咖啡的人來說
光到處踩點就是件很有趣的事
但C編喝咖啡會心悸想吐
看著走兩步就出現的咖啡店真的是相對無言
不過後來我找到了柴媽雞蛋糕賣的鮮果汁
芒果鳳梨汁一入口就知道用料實在
酸甜芳香喝進滿滿新鮮水果的美味
老闆態度十分親切
這芒果鳳梨汁我給滿分!
果汁買到一半
峰鮨就打電話通知可以入座了
本來我想點綜合握壽司(六貫才140)
但既然已經決定要點綜合生魚片了
就改點炙燒鮭魚握壽司
聽說他們家的味噌湯CP值很高
但我已經有果汁了
所以決定放棄
而且店家會送上熱的牛蒡茶
雖然我本人不吃牛蒡
但這茶我覺得挺好喝
店員加茶相當勤快、手腳俐落
用餐體驗很不錯
不過生魚片和炙燒鮭魚握壽司我都覺得普通
當然生魚片切得挺厚
吃起來相當有份量
但會咬到筋
不是我吃過最好吃的生魚片
炙燒鮭魚握壽司看起來有點蒼白
剛入手時雖然有炙燒特有的香氣
但也轉瞬即逝
內部仍保有一些生魚口感
大概嗑到第四顆的時候會覺得有點膩
生魚片和炙燒鮭魚握壽司吃完後有些空虛
喬伊博士知道了以後大手筆匯了500元給我當餐費
轉帳說明還寫著「吃爆它!」
那我還客氣什麼??
本來想加點軟殼蟹壽司
但店員說一份就有八顆
這點下去我的胃真的會爆掉
所以改點炙燒比目魚握壽司(時價)
炙燒比目魚握壽司上桌時我真的開心了
但想優雅地用筷子夾起它實在太困難
一不小心壽司就一家離散 吃得我有夠狼狽
不過一切都不影響這顆壽司帶給我的美好
比目魚細緻的口感、香甜的油脂
爽!!
而且峰鮨的甜薑好好吃哈哈哈哈哈哈哈
至於時價的比目魚究竟多少錢呢?
綜合生魚片250、炙燒鮭魚握壽司250
我結帳時付了700元
吃完正餐
我這次還有另一個目標
就是吃甜點!(握拳)
微㐂(念ㄒㄧˇ)在Google Map上有4.9顆星
在小攤位上用餐雖然不免受到其他攤位傳來的食物香氣干擾
但看著老闆娘擺弄著一塊塊手做甜點
輕柔優雅地灑上糖粉、擺上香草、淋上糖漿
實在很像是一場甜蜜的魔法實境秀
而我當天吃的伯爵茶芒果優格生乳酪表現也相當優秀
入口即化的綿密口感
新鮮水果的酸甜搭配伯爵茶優格生乳酪的香醇
明明才剛吃完壽司很飽的我還是瞬間秒殺
為這次的仁愛市場探險畫下美麗的句點
而仁愛市場規模之大
還有許多店家未能領教其厲害之處
如果有推薦的口袋名單歡迎大家分享喔!
柴媽雞蛋糕/鮮果汁
仁愛市場攤位C19/C20
峰鮨
仁愛市場攤位攤位B42
微㐂
仁愛市場攤位攤位B3
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