上回我們說到C編吃了晚餐後非常喜歡

立刻預約了隔天午餐的無菜單料理

而這餐也為池上行畫上了完美的句點

 

無菜單料理首先上的是水果

新鮮水果搭配百香果口味的沙拉醬

十足達到開胃效果

底部襯的是玉蘭花的樹葉

是說舒食男孩不僅在口味上著墨

在配色上更是用心

每一道菜都是色香味俱全

超適合拍照上傳秀IG的啦!

  

前菜有三樣小菜

雖然C編不喜歡秋葵

還是勇敢嘗試了這道佐上金桔醬的料理

川燙後的秋葵仍保有外層的脆度

喜歡秋葵的人應該會很愛 

 

旁邊的白蘿蔔花生滷得十分入味 

我連落在盤底的芝麻都不肯放過

串烤鮮蔬逼出食材的鮮甜

甜椒超級好吃~~~

  

今天的湯品是蕃茄蔬菜湯

裡面還有白菜、鴻喜菇、豆腐

喝起來同樣濃郁鮮美

而且不會有蕃茄湯的酸味

連不吃煮過蕃茄的我都吃光光

  

主食送上來後只讓人驚嘆

這看起來也太豪華了啊!!

鮮黃色的薑黃飯淋上香椿素肉燥

光這肉燥我就能吃二碗飯

  

馬告調味的龍鬚菜十分帶勁

是在都市裡較少吃到的口味

以火龍果增色的醃漬蘿蔔是前一天就見過面的好朋友

酥炸圓茄和杏鮑菇芥菜正常發揮

炒海龍雖然是常見的菜色卻下飯不死鹹

 

然而必須另起一段大書特書的是下面鋪了某某葉子的煙燻豆皮

你以為那葉子只是裝飾品?

NO!它是可以吃的!!

那它是什麼呢?

老師麻煩下鼓聲⋯⋯🥁🥁🥁🥁🥁

它是檳、榔、葉!!

  

於是我的檳榔初體驗(誤)就獻給舒食男孩了

檳榔葉吃起來有股辛辣

不小心會嗆到喉嚨 但其實不太有草味

嚼到後來還有股清香

搭配煙燻豆皮還真有點搞頭

但我還是希望豆皮的量可以再多一點點

畢竟檳榔葉真的太生猛了😂😂😂

 

裝在清酒瓶裡的是洛神汁

調味不會太厚重

做為餐點的搭配十分稱職

 

甜點是好吃到不行的木瓜凍

而且比前一天吃的還大份

吃了就是個爽字!!

  

今天還見到了健談的老闆

不僅和我們分享他對蔬食的心得

還大方透露了木瓜凍的做法(但我不會講的 想知道的人自己去問老闆 哈哈)

甚至最後結帳的時候還幫我們打折

實在是很不好意思

 

舒食男孩日後將搬到新店面

相信能為大家帶來更好的服務

池上是個很美的地方

這次旅行遇到的許多店家、路人、甚至是農會的大叔都十分親切

大家到池上玩也別忘了到舒食男孩吃美食唷!

  

舒食男孩二號店

台東縣池上鄉中華路59號

#寵物友善餐廳

 

 

 

 

 

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