之前重溫金車黑胡椒牛肉風味麵
辣到歪歪的黑胡椒醬實在非常帶勁
於是我有了把它做成炒麵的想法
更找了個良辰吉日付諸實行
做法如下：
1.打開調味粉包 挑出紅蘿蔔
2.調味粉加些許熱水沖開 加入黑胡椒醬
3.麵體泡熱水2分鐘後撈出來瀝乾
4.起油鍋快炒豆芽菜
5.加入麵及調好的醬汁後拌炒
6.放上一顆漂亮的半熟荷包蛋 完工
顏色很漂亮
香氣很誘人
開心入口…拎阿嬤咧爆幹鹹
喔喔喔喔喔這個會一秒進洗腎中心
但想想也是
人家調味粉的比例是拿來做成熱湯的
你動動你可憐的小腦袋想想也知道直接拿來用炒的一定會太鹹啊！！
不過黑胡椒醬真的很好吃
建議想比照辦理的人調味粉請務必減量
或是乾脆不加自己另外以鹽巴調味
喜歡鐵板麵風格的人可以用奶油提味
吃貨小廚房
謝謝觀賞
全站熱搜
留言列表
飲料 (23)