全家除了源源不絕的創意外
在企業永續方面也有些想法
這次和金色三麥合作
開發出永續麵包和永續啤酒
從包裝上的說明來看
大概就是吐司邊→培養酵母→釀啤酒→剩下的麥芽粕→做麵包的無限迴圈
除此之外
這款麥麥椪柑乳酪小土司內餡選用了賣相較差但美味不變的青皮椪柑
可以說徹底執行惜食原則
小土司本人口感鬆軟且愈嚼愈香甜
上層點綴的扁桃仁片沒能展現口感 有點可惜
關鍵的柑橘乳酪醬吃得到些許橘丁
但橘子的風味被卡士達醬壓制
我個人有點小失望
不過整體來說還不錯吃

購買處:全家
入手價:39元
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