從臉友那聽說藍家麻油雞的盛名已久
雖然東湖和汐止相距不遠
但終究不是經常造訪的地方
所以遲至近日才吃到傳說中的藍家麻油雞
藍家麻油雞位在東湖市場內
似乎最近剛搬家 新店面就在原址附近
C編點了麻油綜合
裡面雞胗、里肌肉、腰子、豬肝、豬肚、杏鮑菇、高麗菜
不知道是不是我的錯覺
總覺得網路上食記照片拍的比我這碗還豐盛
湯頭鮮甜順口
豬肝還帶點血色 因而不乾硬
里肌肉極軟嫩 十分討喜
不過有一塊豬肚真心咬不爛 雞胗也過硬
整體份量有點少
雖然吃完的當下覺得飽
但應該是被湯灌滿了胃
170元的價格對我來說有點稍貴
藍家麻油雞
地址：台北市內湖區五分街87號
#老闆一定超愛五月天
#店內電視一直在播MV
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