C編休了一個禮拜的假
整天廢在家裡
挖一些存糧出來吃
其實天婦羅口味挺微妙的
畢竟對我來說
天婦羅這道料理本身並沒有特別強烈的風味
而是藉由油炸麵衣增加口感
進一步帶出食材的原味
沾醬只是輔助(不是左手)
如何用洋芋片呈現這樣的概念
說實話是個挑戰
而卡迪那這款洋芋片其實ok吃
只是要說是天婦羅嘛⋯⋯不好說
淡淡的柴魚醬油味
不太鹹
吃得到馬鈴薯原味
只是吃完口蠻渴的
購買處:全家
入手價:太久以前買的忘了
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