之前在日綜看到這款和菓子就充滿興趣
一直想著如果去玩一定要買來吃看看
而人生幸事之一就是有一個高級吃貨姐姐
她看到有人開團就買了哈哈哈哈
夏蜜柑丸漬這款和菓子嚴選大小適中、毫無傷痕的夏蜜柑
削去1mm的外皮、挖去果肉後以糖蜜燉煮二天
而且這糖蜜就和老滷汁一樣
累積了一百年的蜜柑精華
之後在果皮內注入白羊羹
再等待半天才能成就這麼一顆夏蜜柑丸漬
不過這產品的賞味期限真的不長
加上年底姐姐整個忙到一個連貓的手都想借
所以這顆夏蜜柑丸漬就過期了⋯⋯
以下就在產品已過期的前提發表心得
這顆夏蜜柑丸漬連果皮也能吃
不過沒有想像中充滿柑橘酸香
但也不會死甜
裡面的白羊羹我還蠻喜歡的
就藉此祝大家新年大吉大利 好運不過期！
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