C編前二天來了個突如其來小旅行
原本鎖定的是另一間寵物友善的麋境咖啡
但計畫趕不上變化
最後造訪的是隱身於民宅、不小心就會錯過的GATHER
故事是這樣的
早上九點多吃完早餐
想著要不要再去什麼地方走走
喬伊博士說：你不是說附近有間蛋糕？
掂量著也快到了開店時間
那就外帶個蛋糕在車上吃吧
GATHER Cafe在Google上有著4.3顆星的評價
我甚至還看到「台灣HARBS」這種驚人的說法
即便是在開店前十分鐘到場
現場竟已排起隊伍來
且人群仍不斷聚集中
人氣可見一斑
C編買的是切面美翻了的水果千層
雖然已經忘記HARBS的味道無法評比
但GATHER Cafe的水果千層表現確實優秀
其實千層餅皮的部分並不特別突出
厲害的是水果新鮮度極為出色
搭配清甜不油膩的鮮奶油
一個人嗑完一整塊蛋糕也不覺負擔
更令我激賞的是最上層的杏仁脆片
不僅增添口感 還讓蛋糕的香氣更上層樓
非常推薦大家到宜蘭玩的時候可以一訪
而喬伊博士買的是蘋果奶酥派
據他所說 肉桂味十足
我就原諒他為什麼沒分給我吃了
食聚咖啡GATHER Cafe
宜蘭縣壯圍鄉壯濱路二段277號
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