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山寓這間店很性格
老闆開店時間不定
得隨時關注他們FB才知道
Google評價頗高
相當程度勾起我的興趣
因為很餓(餓到夢到朋友來我家做菜給我吃的程度)
原本想點肉量比較多的牛肋條
殊不知開店才一小時
就已經賣到只剩牛肋條沙拉的份量了?!
聽說今天是平日
你們這些人為什麼都不用上班?(你自己不也是嗎)
 
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但送上來的牛肋條沙拉完全沒讓我失望
光看到那繽紛的色彩就讓人食指大動
牛肉只用簡單的鹽巴胡椒調味
就帶出誘人的肉汁和醇芳
沙拉沒有用過重的醬汁輔佐
簡單的柑橘類果汁更能搭配出清爽
 
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蜂蜜檸檬汁極有誠意
甚至到了會讓人覺得太濃的程度
我還另外加了自己帶的水😂
雖然店內沒有冷氣
但怕冷不怕熱的我
在一片綠意及電風扇的加持下覺得十分閒適(但室內座位會比較悶)
而我實在還是有點餓
本來想著要不要再加點什麼
卻聽到老闆跟新來的客人說餐已經賣完了
這才開店二小時啊!!
———加點甜點!———
檸檬糖霜蛋糕搭配無農藥檸檬片
上面灑了粗糖和咖啡粉
一口咬下相當過癮!
 
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畢竟是山邊
有小蟲出沒是正常的
無須大驚小怪
山寓
新北市瑞芳區魚寮路110號
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